Государственное учреждение
“Главное управление потребительского рынка Мингорисполкома”

  • Бел
  • Рус
  • Eng
Menu
  • Об учреждении
      • История организации
      • Структура
      • Руководство
      • Функции
      • Организации
  • Деятельность
      • Заготовка и реализация плодоовощной продукции
      • Организация торговли и общественного питания
      • Общественное питание
      • Лабораторные испытания
      • Развитие агропромышленного комплекса
      • Инвестиционная деятельность
      • Консультационные и информационные услуги
      • Развитие торговли
      • Гостиничные услуги
      • Бытовые услуги
  • Документы
      • ПЛАН МЕРОПРИЯТИЙ по недопущению коррупционных правонарушений в ГУПР Мингорисполкома на 2019 год
      • Порядок предоставления мест для продажи товаров на сельскохозяйственных ярмарках выходного дня
      • О назначении ответственных дежурных лиц
      • ПЛАН работы комиссии по противодействию коррупции в ГУПР Мингорисполкома на 2019 год
      • Решение коллегии ГУПР Мингорисполкома и Президиума Минской городской организации Белорусского профсоюза работников торговли о проведении Минского городского конкурса профессионального мастерства «Минский мастер – 2019»
  • Акции и ярмарки
      • Акции
      • Ярмарки
  • Написать письмо в гупр
  • Обращения граждан
      • Личный прием
      • Электронные обращения
      • Прямые телефонные линии
      • Горячая линия
      • Административные процедуры
      • Ответы на электронные обращения, носящие массовый характер
  • Карта объектов торговли
  • Бронирование торговых мест на рынках г.Минска
  • Видеоролик «Кассовый чек. Музыка кассы»
  • Видеоролик «Употребление алкогольной продукции неизвестного происхождения смертельно опасно!»
  • Предложения по улучшению организации выездной торговли в г. Минске в рамках общегородских мероприятий
Субъектам хозяйствования
Электронная приемная
Электронные сервисы
Карта гостя

КОНТАКТЫ:  Тел.: Приемная (017) 200-60-83
Канцелярия: (017) 203- 61 -61, (017) 327-50-54 (факс)
Отдел организации торговли и общественного питания (017) 200-12-57, (017) 327-36-08
Отдел развития торговли (017) 327-14-34.
Отдел организации и развития бытовых и гостиничных услуг (017) 327-65-77
Сектор аренды и имущества (017) 200-31-17
Архив (017) 220-29-57
Адрес:
220004, г. Минск, ул. Коллекторная, 11 пом. 1
Е-mail: gupr@mail.belpak.by

 

Яндекс.Метрика
Разработка и сопровождение КУП «Центр информационных технологий Мингорисполкома» © 2018-2019

Государственное учреждение
“Главное управление потребительского рынка Мингорисполкома”

  • Бел
  • Рус
  • Eng
  • Главная /
  • Новости /
  • Проведена реорганизация комбинатов школьного питания г. Минска. Создан КУП «Комбинат школьного питания г. Минска»

Проведена реорганизация комбинатов школьного питания г. Минска. Создан КУП «Комбинат школьного питания г. Минска»

По состоянию на 1 ноября 2018 года проведена реорганизация комбинатов школьного питания г. Минска. Создан КУП «Комбинат школьного питания г. Минска».

В настоящее время в Комбинате ведется работа по следующим направлениям:

  • централизованная закупка продукции по единым более низким ценам с учетом закупаемых объемов с заключением договоров под годовую потребность;
  • сокращение случаев необоснованного посредничества;
  • совершенствование логистики доставки товаров и сырья за счет внедрения кольцевого завоза товаров и сокращения транспортных расходов;
  • формирование единых цен для всех школ г. Минска;
  • усиление контроля за качеством и безопасностью продуктов.

При организации питания школьников в объектах общественного питания учреждений образования соблюдены необходимые условия для обеспечения качественными и сбалансированными рационами.

Специалистами технологической службы комбината школьного питания для всех пищеблоков учреждений образования г. Минска разработаны и внедрены программы производственного контроля, основанные на принципах HACCР, что позволяет обеспечить качество и безопасность школьного питания.

С целью максимального охвата горячим питанием учащихся учреждений общего среднего образования и с учетом вкусовых предпочтений школьников комбинатом разработаны новые современные блюда для питания учащихся 1-11 классов в соответствии с требованиями действующего законодательства, на основе принципов здорового и рационального питания, а также с учетом использования продуктов, разрешенных для питания детей, щадящих по химическому составу и применяемых способов приготовления.

На основе изученного потребительского спроса новые блюда с 10 декабря включены в единое меню зимнего периода 2018/2019 учебного года.

В меню учащихся введены новинки:

- блюдо «Тефтель&Ка мясная»;

- блюдо «Рис «Мозаика»;

- блюдо «Оладушки куриные «Аппетитные»;

- блюдо «Котлета «Рыбка золотая»;

- блюдо «Запеканка «Петруха»;

- блюдо «Сырный пирог из рикотты с вареньем»;

- блюдо «БелНаггетс»;

- блюдо «Салат «Вкусный»;

- блюдо «Желе»;

- блюдо «Кебаб «Златка».

- блюдо «Ролл «Маленький Цезарь» с сыром;

- блюдо «Сеченики из рыбы».

Разнообразили и ассортимент салатов, предложив в том числе традиционные для зимнего сезона салаты с квашеной капустой, консервированными огурцами и кукурузой.

При составлении меню учитывались сезонность, рациональное распределение общей калорийности по приемам пищи, оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов. Рационы дифференцированы по возрасту учащихся (6-10, 11-13 и 14-17 лет).

Субъектам хозяйствования
Электронная приемная
Электронные сервисы
Карта гостя

КОНТАКТЫ:  Тел.: Приемная (017) 200-60-83
Канцелярия: (017) 203- 61 -61, (017) 327-50-54 (факс)
Отдел организации торговли и общественного питания (017) 200-12-57, (017) 327-36-08
Отдел развития торговли (017) 327-14-34.
Отдел организации и развития бытовых и гостиничных услуг (017) 327-65-77
Сектор аренды и имущества (017) 200-31-17
Архив (017) 220-29-57
Адрес:
220004, г. Минск, ул. Коллекторная, 11 пом. 1
Е-mail: gupr@mail.belpak.by

 

Разработка и сопровождение КУП «Центр информационных технологий Мингорисполкома» © 2018-2019