Пресс-тур для группы белорусских СМИ в Коммунальное сельскохозяйственное унитарное предприятие «Минская овощная фабрика» и Торгово-закупочное оптово-розничное коммунальное унитарное предприятие «Партизанское»

Среднесписочная численность работников составляет 566 человек.

Площадь сельскохозяйственных угодий составляет 5259 га, пахотных земель - 4288 га. Качественная оценка сельхозугодий составляет 30,6 балла, в том числе пашни 32,1 балла.

Видами деятельности коммунального сельскохозяйственного унитарного предприятия «Минская овощная фабрика» являются: 
выращивание овощей защищенного и открытого грунта,
выращивание зерновых, зернобобовых культур и рапса,
выращивание лекарственных трав,
производство молока и мяса, 
производство чайных напитков.

Основным направлением хозяйственной деятельности предприятия является производство овощей защищенного и открытого грунта (56% валового продукта), что определяет предприятие как овощеводческое. Таким образом, предприятие выполняет важную социально-экономическую задачу – обеспечивает население страны разнообразной овощной продукцией.

Ежегодное производство овощей составляет 8,5 тыс. тонн в защищённом грунте и 3,5 тыс. тонн в открытом грунте, а также 2,6 тыс. тонн картофеля. Ежегодно производится порядка 10 тыс. тонн зерна. Имеется плодовый сад площадью 118 га, где ежегодно собирается порядка 300 тонн яблок.

Доля продукции животноводства (молоко, мясо) составляет 22% от общего объема валового производства предприятия. Имеется 2 молочнотоварные фермы и 2 молочнотоварных комплекса. Численность поголовья крупного рогатого скота составляет в 3369 гол., в том числе коров 1600 гол. Ежегодно производится 9,5 тыс. тонн молока и 475 тонн мяса. 

Основной задачей УП «Партизанское» является бесперебойное круглогодичное обеспечение населения г.Минска картофелем и плодоовощной продукцией.

Ежегодно УП «Партизанское» участвует в формировании стабилизационных фондов продукции растениеводства для последующей реализации в межсезонный период организациям торговли, общественного питания и бюджетной сферы. Ежегодно доведенные задания по заготовке выполняются в полном объеме.

Так, в соответствии с постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 20 июля 2016 г. № 571 и решением Мингорисполкома от 31 августа 2017 г. № 2944 в стабилизационный фонд г.Минска на межсезонный период 2017/2018 года будет заготовлено продукции растениеводства: картофеля – 15 000 тонн; овощей – 17 500 тонн (в том числе капусты – 7000 тонн, моркови – 5000 тонн, свеклы – 3000 тонн, лука – 2500 тонн) и фруктов (яблок) – 4000 тонн. Основной объем заготовки приходится на УП «Партизанское» - 97,3%.

Для осуществления закладки на УП «Партизанское» определены 12 базовых хранилищ общей емкостью 67 тыс. тонн. Емкость хранилищ, оснащенных холодильными установками, составляет 47 тыс. тонн, в том числе 2,5 тыс. тонн – для хранения яблок в регулируемой газовой среде.

Поставка продукции растениеводства в стабилизационный фонд г.Минска производится сельхозпроизводителями из всех регионов республики в соответствии с заключенными договорами.

Продукция поступает на предприятие с документами, удостоверяющими качество и безопасность. Предприятие располагает аккредитованной лабораторией. Организован входной контроль качества поступающей продукции, контролируется состояние продукции в период хранения и реализации. Картофель и плодоовощная продукция проходят проверку по органолептическим показателям, содержанию нитратов и радионуклидов.

Закладка продукции растениеводства будет обеспечена в полном объеме до 15 ноября 2017 г. Расходование созданных запасов картофеля и плодоовощной продукции будет осуществляться в соответствии с графиком ежемесячного использования в период с 15 ноября 2017 г. по 31 мая 2018 г.